در این راهنمای کامل، همه‌ی تبدیل‌های مورد نیاز برای رسپی‌های(دستو پخت) شیرینی ،کیک سالم (مخصوصاً با عسل طبیعی) ویا دیگر آشپزی هایی که از این فرایند تبعیت می کنند را براتون آماده کردیم.
همیشه آرد را الک شده و سر صاف پیمانه کنید.
برای اندازه‌گیری عسل، قاشق یا پیمانه را کمی چرب کنید تا راحت‌تر خالی شود.
مواد چسبنده مثل عسل یا شیره را بهتر است با پیمانه‌های شیشه‌ای یا سیلیکونی اندازه بگیرید.
در آشپزی معمولاً منظور از ۱ پیمانه (Cup)، پیمانه‌ی ۲۴۰ میلی‌لیتری است (معادل یک لیوان دسته‌دار فرانسوی متوسط). این پیمانه در دستور پخت های بین‌المللی هم کاربرد داره.
اگر پیمانه مخصوص آشپزی در دسترس نداری، می‌تونی از لیوان دسته‌دار متوسط (همون لیوان چای‌خوری معمولی) استفاده کنی؛ تقریباً برابر با ۱ پیمانه هست.
برای دیدن و خرید عسل طبیعی به صفحه دارابگرد هانی مراجعه کنید.
You cannot copy content of this page
