درباره ما
«داستان من»
من، مجید دشتکار، با مدرک کارشناسی در حوزه بهداشت و بیش از ۱4 سال سابقه فعالیت در زمینه ایمنی، بهداشت و محیط زیست ، سالها در فضایی کار کردهام که دقت، سلامت و مسئولیتپذیری حرف اول را میزند. بخشی از این تجربه نیز به بهداشت مواد غذایی مرتبط بوده؛ موضوعی که امروز نقش مهمی در مسیر کاری من ایفا میکند.

آغاز فعالیت من در حوزه عسل به سال ۱۳۹۷ بازمیگردد. شهرستان داراب با طبیعت غنی، باغهای گسترده و شرایط مناسب برای زنبورداری، بستری فراهم کرد تا با پیشنهاد یکی از دوستان، وارد مسیر فروش عسل شوم. در ابتدا این کار صرفاً یک فعالیت جانبی بود، اما بهمرور، آشنایی نزدیکتر با زنبورداران (که برخی از آنها از دوستان و اقوام نزدیکم بودند) و شناخت دقیقتر فرآیند تولید، باعث شد علاقهام به این حوزه عمیقتر شود.
مطالعات زیادی درباره زندگی زنبورها، شناخت رفتار این موجودات شگفتانگیز و حضور میدانی در کنار کندوها، نگاه من را نسبت به عسل از یک محصول ساده به یک فرآورده ارزشمند و تخصصی تغییر داد. همین موضوع باعث شد در انتخاب و تأمین عسل، دقت بیشتری داشته باشم و کیفیت را به هر عامل دیگری ترجیح دهم؛ حتی اگر به معنای صرف زمان بیشتر یا پرداخت هزینه بالاتر باشد.
در این مسیر، تلاش کردهام عسلهایی را تهیه و عرضه کنم که تا حد امکان طبیعی، سالم و قابل اعتماد باشند. نتیجه این رویکرد، جلب اعتماد مشتریانی بوده که تا امروز همراه ما بودهاند؛ بهطوریکه توانستهام بیش از ۲۰۰۰ کیلوگرم عسل را به دست مصرفکنندگان برسانم.
از سال ۱۴۰۴، با هدف توسعه این مسیر و ایجاد دسترسی آسانتر برای مشتریان، طراحی و راهاندازی وبسایت «دارابگِرد هانی» را آغاز کردم.بدشناسی ما یعنی اتفاقات داخلی کشور (اعتراضات،جنگ هایی که تا سال1405 ادامه پیدا کرد)باعث شد این مسیر نیز با چالشهایی مانند محدودیتهای اینترنت و شرایط مختلف همراه بود که آسیب جدی وارد کرد، اما با استمرار و یادگیری، توانستیم بستری مناسب برای معرفی و عرضه محصولات ایجاد کنیم.
امروز، «دارابگِرد هانی» فقط یک فروشگاه نیست؛ بلکه نتیجه سالها تجربه، علاقه، یادگیری و ارتباط نزدیک با زنبورداران واقعی است. باور ما این است که اعتماد، مهمترین سرمایه هر کسبوکار است و تلاش میکنیم با صداقت در ارائه محصول، این اعتماد را حفظ کنیم.
خوشحالیم که شما هم بخشی از این مسیر هستید و امیدواریم بتوانیم انتخابی مطمئن برای شما باشیم.